5ª Edição

Local: Pousada de Palmela | Palmela

2 e 3 DEZEMBRO | 11h00 às 20h00

Mostra, prova e venda de vinhos da casta Moscatel. Provas comentadas, showcookings e jantar temático. Cocktails com base Moscatel de Setúbal e produtos regionais. Animação musical permanente com DJ convidado. Atividades KIDS.

NAS ATIVIDADES DE RESERVA PRÉVIA É NECESSARIO INDICAR QUAL ACTIVIDADE QUE PREDENDE PARTICIPAR

PROGRAMA :
2 e 3 DEZEMBRO – 11h00 às 20h00 | Mercado do Moscatel | Pátio das Laranjeiras

Produtores presentes: Adega Camolas, Adega de Palmela, Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Filipe Palhoça Vinhos, Quinta de Catralvos, Quinta do Piloto, Venâncio da Costa Lima.

SÁBADO, 2 DEZEMBRO

11h30 | Moscatel Tasting: Região Demarcada do Moscatel de Setúbal | Sala Dom João
Prova orientada sobre o Moscatel de Setúbal e edição comemorativa 110 Anos da Região Demarcada, com harmonização de elementos gastronómicos regionais, conduzida por Confraria do Moscatel de Setúbal. Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

11h30 | Moscatel Fusion: Queijo de Azeitão | Pátio das Laranjeiras
Prova conduzida por Arcolsa (Associação Regional dos Criadores de Ovinos da Serra da Arrábida). Harmonização vínica com Casa Ermelinda Freitas. Duração: 30 minutos.
Entrada Livre. Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.

12h00 | Moscatel na Mercearia | Pátio das Laranjeiras
Workshop conduzido por Chef Rui Pedro Alves, com Mercearia Caramela. Harmonização vínica com Venâncio da Costa Lima. Duração: 45 minutos.
Entrada livre. Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.

15h30 | Moscatel Fusion: Chocolate | Pátio das Laranjeiras
Prova conduzida por Lima Fortuna | Casa do Arrabidine. Harmonização vínica com Filipe Palhoça Vinhos. Duração: 30 minutos.
Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.

16h00 | Conversa com o Enólogo: Entre Brancos e Moscatéis | Sala Dom João
Prova conduzida por Adega Camolas. Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

18h00 | Conversa com o Enólogo: ADN Moscatel | Sala Dom João
Prova conduzida por Quinta do Piloto. Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

18h30 | Masterclass Gin Moscatel | Pátio das Laranjeiras
Prova conduzida por Real Gin. Duração: 30 minutos. Lotação limitada.

18h30 | Visita Guiada Noturna | Posto Municipal de Turismo de Palmela
Visita orientada ao Castelo de Palmela. Duração: 30 minutos. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

20h00 | Wine Paring: Moscatel de Setúbal | Claustros da Pousada de Palmela
Jantar do Festival do Moscatel, por Chef Paula Bexiga, com Pousada de Palmela. Harmonização vínica com Adega de Palmela. Duração: 150 minutos.
Valor por pessoa: 38,00€. Crianças 4-12 anos: 19,00€. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

Menu temático:
Aperitivo: Petit salgadinhos – Moscatel de Setúbal Adega de Palmela DOC 2021. Amuse-bouche: Quenelle de requeijão com pasta de figo e Moscatel de Setúbal – Adega de Palmela Branco Premium Reserva Moscatel Roxo DOC Palmela 2022. Sopa: Sopa Caramela – Palma Branco Fernão Pires, Verdelho, Arinto e Moscatel Graúdo Regional Península de Setúbal 2022. Tira gosto: Sorbet de limão com Moscatel de Setúbal. Prato principal: Frango na púcara à moda de Palmela com Moscatel de Setúbal – Vale dos Barris Branco Moscatel Graúdo Regional Península de Setúbal 2022. Sobremesa: Pêra cozida em Moscatel de Setúbal – Moscatel de Setúbal Adega de Palmela DOC 10 anos. Outras bebidas: Refrigerante, águas com e sem gás, café ou chá.

DOMINGO, 3 DEZEMBRO

10h00 | Visita Guiada | Posto Municipal de Turismo de Palmela
Visita orientada ao Castelo de Palmela. Duração: 60 minutos. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

11h00 às 20h00 | Mercado do Moscatel | Pátio das Laranjeiras
Produtores presentes: Adega Camolas, Adega de Palmela, Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Filipe Palhoça Vinhos, Quinta de Catralvos, Quinta do Piloto, Venâncio da Costa Lima.

11h00 | Moscatel de Setúbal: Amor de Perdição | Sala Dom João
Prova orientada sobre os estilos do Moscatel de Setúbal, com harmonização de elementos gastronómicos regionais, conduzida por Gonçalo Patraquim. Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

11h30 | Mastercook Fins-de-semana Gastronómicos | Pátio das Laranjeiras
Lançamento de receita exclusiva conduzida por Chef Marta Nunes, madrinha do programa de promoção gastronómica Palmela Experiências com Sabor. Duração: 60 minutos. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel. Lotação limitada.

12h30 | Moscatel Fusion: Cocktails | Pátio das Laranjeiras
Apresentação de cocktails com base Moscatel de Setúbal pela Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal. Duração: 30 minutos. Lotação limitada.

16h00 | Península de Setúbal, Sr. Moscatel | Sala Dom João
Prova cega orientada de Moscatéis de Setúbal conduzida por Mário Louro. Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival. Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.

16h30 | Mãos na Massa | Pátio das Laranjeiras
Workshop conduzido por Chef Ricardo Silva, com Quinta de Catralvos. Harmonização vínica com Quinta de Catralvos. Duração: 45 minutos.
Entrada livre. Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.

18h30 | Ostras à Prova | Sala Dom João
Prova conduzida por Neptun Pearl, com menu de degustação de três ostras, abertas ao momento. Harmonização vínica com Adega de Pegões. Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 7,00€. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398. Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.

19h00 | Sons do Moscatel | Pátio das Laranjeiras
Concerto de encerramento com DJ Pedro Monchique e San Sax.

Informações e Reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal, 212 334 398, info@rotavinhospsetubal.com Horário Gestão de Reservas: 2ª a 6ª feira, 10h00 às 16h30.

Programa em http://turismo.cm-palmela.pt

Condições de Admissão:

– Festival do Moscatel com entrada livre.

– Copo de prova oficial do Festival tem o valor de 5,00€, com oferta de duas provas nos produtores de vinho presentes.

– Necessário aquisição prévia do copo de prova oficial do Festival para participação nas atividades programadas no Pátio das Laranjeiras. Lotação limitada e com acesso por ordem de chegada.

– Atividades programadas na Sala Dom João têm reserva prévia necessária. Lotação limitada.

Especial KIDS

2 Dezembro
11h30 | Fantoche de Dedo |Sala da Fonte
Atividade de construção do fantoche de dedo “Uva”. Sopa de letras e labirintos.
Duração: 45 minutos. Entrada livre. Lotação limitada. Por Equipa de Serviço Educativo do Museu e Bibliotecas do Município de Palmela.

16h00 | Hora do Conto | Sala da Fonte
Sessão de leitura infantil “Das Uvas Se Faz Sumo”.
Se das uvas se faz sumo, das histórias fazem-se memórias. Escutar e ver, ouvir e viver, porque até ao lavar dos cestos é vindima. Duração: 45 minutos. Entrada livre. Lotação limitada. Por Ana Sofia Nunes | Cultura Educação

3 Dezembro

11h00 | Hora do Conto Sala da Fonte
Sessão de leitura infantil “Primeiro a Árvore, Depois o Fruto”. Como a árvore é generosa: nada pede em troca e tudo oferece. Prontos para a descoberta? Duração: 45 minutos. Entrada livre. Lotação limitada. Por Ana Sofia Nunes | Cultura Educação

16h30 | Puzzle ao Cubo | Sala da Fonte
Atividade lúdica de construção de puzzle com cubos de casas do centro histórico da vila de Palmela. Duração: 45 minutos. Entrada livre. Lotação limitada. Por Equipa de Serviço Educativo do Museu e Bibliotecas do Município de Palmela.

Atividades Paralelas:
1, 2 e 3 dezembro, Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel de Setúbal: Menus confecionados com Moscatel de Setúbal, nos restaurantes aderentes do concelho de Palmela. Propostas gastronómicas em http://turismo.cm-palmela.pt.

Exposições Patentes:
“Entre Copos e Balões – Do Ensaio Analítico à Enologia Moderna” – Junta de Freguesia de Palmela, Rua Hermenegildo Capelo, Palmela.
“Cine-Teatro S. João… em Exposição” – Cine-teatro S. João, Rua Gago Coutinho e Sacadura Cabral, Palmela.

Restaurantes e Alojamentos – Informações em http://turismo.cm-palmela.pt