Produtor: Venâncio da Costa Lima
Região: Península de Setúbal
Castas: Moscatel de Setúbal
Enólogo: Eng.º Fausto Lourenço
Teor Alcoólico: 19,00%
Capacidade: 0,50 L
€51,50
Estágio:
Em pipas de carvalho francês durante 25 anos.
Notas de Prova:
De cor âmbar brilhante. Apresenta grande intensidade e complexidade aromática, onde se destacam notas balsâmicas, figos secos, damasco, tabaco e especiarias. Na boca, uma acidez sensasional e uma envolvência poderosa, onde dominam aromas de figos secos, tâmaras e tostados. Final muito longo. Uma experiência única.
Gastronomia:
Para degustar simples ou para acompanhar queijos ou sobremesas à base de ovos, frutos secos ou chocolate.
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