Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões
Região: Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Enólogo: Eng.º Jaime Quendera
Teor Alcoólico: 17,50%
Capacidade: 0,75 L
€50,00
Estagio:
3 anos em barricas de carvalho americano.
Notas de prova:
De cor âmbar muito marcada Aroma muito intenso com notas florais: flor de laranjeira e rosas; passas, amêndoas e mel. Grande equilíbrio entre doçura e frescura, com final de boca muito bom.
Gastronomia:
Pastelaria fina, doces, como aperitivo e mesmo como digestivo.
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