Produtor: Adega Camolas
Região: Península de Setúbal
Castas: Baga
Enólogo: Francisco Camolas de Matos, António Manuel Sanches
Teor Alcoólico: 12,00%
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 8ºC – 12ºC
€9,50
Estágio:
6 meses com borras finas em inox 15 meses em inox até ao engarrafamento
Notas de Prova:
De cor citrina, algum aroma fresco a fruta cítrica a evidenciar complexidade no nariz. Na boca é um vinho elegante com um acidez vibrante que lhe confere frescura, ligeiramente vegetal, untuoso e algo mineral. Final fresco e longo.
Gastronomia:
Um vinho ideal para acompanhar pratos vegetarianos, sushi, massas, risotos, saladas, marisco, peixes grelhados ou no forno e carnes brancas grelhadas.
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