Produtor: Quinta de Catralvos
Região: Península de Setúbal
Castas: Castelão
Enólogo: Eng. Ricardo Santos
Teor Alcoólico: 11,50%
Capacidade: 0,75L
€13,00
Estágio:
Durante 6 meses sobre as borras finas.
Notas de Prova:
Cor amarelo esverdeada. Aroma com notas de fruta verde (maça e pera), flores brancas e ligeira hortelã. Na boca é suave, envolvente e surpreendentemente estruturado.
Gastronomia:
Excelente como acompanhamento de saladas, mariscos e diversos pratos de peixe.
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