Produtor: Quinta de Catralvos
Região: Península de Setúbal
Castas: Arinto
Enólogo: Eng. Ricardo Santos
Teor Alcoólico: 12,00%
Capacidade: 0,75L
€17,00
Estágio:
Em maceração durante 3 meses.
Notas de Prova:
De cor amarela, aroma com notas de fruta madura, marmelo, damasco e algum mel de esteva. Na boca é muito envolvente e surpreende pela incrível estrutura. Tem um final muito longo, persistente e salgado.
Gastronomia:
Harmoniza com pratos como bacalhau à Brás ou à Gomes de Sá, tacos de frango e diversos outros pratos de comida mexicana
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