Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões
Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah
Enólogo: Eng.º Jaime Quendera
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€5,00
Estagio:
Estagiou com madeira de carvalho.
Notas de prova:
Cor granada. Aroma a frutos vermelhos e pretos bem maduros típicos da casta. Bem integrado com a madeira, compota. Paladar cheio de taninos macios, encorpado. Final de boca longo.
Gastronomia:
Pratos de carne, em especial carnes vermelhas e queijos.
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