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Adega de Pegões Cabernet Sauvignon

Producer: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões
Region: Península de Setúbal

Grape varieties: Cabernet Sauvignon
Winemaker: Eng.º Jaime Quendera

Alcohol: 14,00%
Capacity: 0,75 L

5.60

Description

Ageing:
12 months in American and French oak barrels, followed by 4 months in bottle, before it is released on the market.

Tasting Notes:
Grenade color. Taste of mature red berries with spices and allspice notes carachteristic of the variety, elegant body, lingering after taste.

Gastronomy:
Hunting plates, grilled meat e cheese.

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