Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões
Região: Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah
Enólogo: Eng.º Jaime Quendera
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€7,50
Estágio:
12 Meses em pipas de carvalho Francês, seguido de 4 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.
Notas de prova:
De cor granada com sabor a frutos vermelhos e pretos bem maduros, compota, cheio de taninos macios, final longo.
Gastronomia:
Pratos de caça, Carnes grelhadas e Queijos.
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