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José Maria da Fonseca

Visita guiada na

Adega

Rua José Augusto Coelho, n.º 11/13 
 2925-542 Vila Nogueira de Azeitão
T: (+351) 212 198 940
GPS: N 38º 31′ 04,91” O 9º 00′ 56,24”
enoturismo@jmfonseca.pt
www.jmf.pt

Acolhimento: Com hora marcada. Necessidade de reserva prévia.
Horário: Verão (Abril a Outubro), 10h00–12h00 e 14h30-17h30. Inverno (Novembro a Março), 10h00–12h00 e 14h30-16h30. Encerra 1 Janeiro;  25 Dezembro. A 24 e 31 de Dezembro aberto apenas período da manhã.
Duração aproximada: 60 a 120 minutos (dependendo da prova selecionada).
Acolhimento linguístico: EN, ES, PT.
Acolhimento de grupo: Máximo 20 pessoas.
Valor por pessoa: Visita com prova de 2 vinhos premium 9,50€. Crianças até aos 10 anos: Gratuito. Outras opções sob consulta.

Venda de vinho

Horário da loja: Verão (Abril a Outubro), 10h00-19h00. Inverno (Novembro a Março), 10h00-17h30. Encerra 1 Janeiro; 25 Dezembro. A 24 e 31 de Dezembro aberto apenas período da manhã. Loja on-line disponívelSelo Clean & Safe. Venda de produtos regionais.

Resenha histórica

Um negócio de família com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde 1834, fruto da paixão partilhada de uma família que tem sabido preservar e projectar a memória e o prestígio do seu fundador. Consciente da responsabilidade der ser, na actualidade o mais antigo produtor de vinho de mesa e de Moscatel de Setúbal em Portugal, a José Maria da Fonseca obedece a uma filosofia de permanente desenvolvimento, o que a leva a investir sempre mais em suportes de investigação e de produção, aliando as mais modernas técnicas ao saber tradicional. Exemplo disso mesmo é a Adega José de Sousa Rosado Fernandes, em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, onde a tradição romana de fermentar em potes de barro se mantém a par da última tecnologia.

Continuando a investir em produtos de referência a nível internacional, sempre pautados pela qualidade, a José Maria da Fonseca tem contribuído de forma decisiva para a divulgação e o prestígio dos vinhos nacionais. Dos quase 650 hectares de vinhas, e de uma adega dotada de tecnologia de última geração que rivaliza com as melhores do mundo, resultam vinhos que aliam a experiência acumulada ao longo da sua história com as mais avançadas técnicas de vinificação.

Além de todos estes recursos utilizados na produção dos seus vinhos, o que mais caracteriza o trabalho na José Maria da Fonseca é uma enorme paixão pela arte de fazer vinho. É esta paixão, geradora de emoções, que a José Maria da Fonseca partilha com o consumidor de cada vez que este prova um dos seus vinhos.

Como chegar a partir da

Casa Mãe da Rota dos Vinhos

Para se deslocar da Casa Mãe da Rota de Vinhos para a adega José Maria da Fonseca deve virar à esquerda, descer a rua e virar novamente à esquerda em direção a Azeitão. Passa por duas rotundas, próximas da estação de autocarros, seguindo sempre em frente. Atravesse as localidades de Quinta do Anjo, Cabanas e Vila Fresca de Azeitão seguindo sempre em frente até Vila Nogueira de Azeitão. Ao chegar, deve contornar a rotunda de acesso ao centro da vila, retomando a mesma estrada. Vire à direita para o centro. Vire novamente à dire

Rota de Vinhos da Península de Setúbal

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