É no Litoral Alentejano, na confluência de duas grandes regiões vitivinícolas portuguesas, Península de Setúbal e Alentejo, que encontramos a Herdade Canal Caveira. Esplanada pelo sopé da Serra de Grândola, a Herdade recebe a influência marítima do Oceano Atlântico, terra de um microclima único e original. Tem uma área de 45 hectares, dos quais 25 são de vinha e os restantes de oliveiras, laranjeiras, sobreiros, azinheiras e pinheiros.

As vinhas espraiando-se ao sol, quebram-se entre o regaço da ribeira e a beira do IC1. Antes da paragem para o famoso Cozido à Portuguesa, ergue-se a emblemática casa em forma de Castelo, cumprimentando quem viaja rumo ao Algarve. A Adega traz-nos a prova. Numa realidade virtuosa, a vista do último piso divide-se extensa entre a aldeia, a serra e a planície, enquanto o tilintar dos copos agitam o olfato e os sabor dos néctares perfilados. Com 18 castas para se recriarem, os nossos enólogos produzem lotes e monocastas cheias de frescura, aromas e sabores frutados.

Com solos maioritariamente arenosos, grande amplitude térmica e influência atlântica, a Herdade Canal Caveira produz vinhos elegantes ,complexos e persistentes. Um terroir perfeito para vinhos de qualidade e apreciadores exigentes. Com a marca Serra Brava (registada na década de 70) entre brancos, rosés e tintos lançámos também um Moscatel Frisante: o primeiro com designação de qualidade da Região Vitivinícola da Península de Setúbal.