A adega data dos anos 70, possuindo uma particularidade muito interessante. As suas cubas de vinificação aéreas, em cimento, de tipo argelino, assim como os seus depósitos subterrâneos, também em cimento para estágio dos vinhos.

A adega foi totalmente recuperada em 2018, mantendo ainda as características da sua construção inicial.

Localizada em Fernando Pó, com as vinhas em seu redor, que dão corpo ao vinho e que convida a conhecer melhor os sabores da Península de Setúbal, recorrendo a um método natural de remontagem, que permite uma maceração prolongada.

A Casa Dupó é uma”nova” adega, totalmente recuperada e que faz questão em vinificar á moda antiga.