MENUMENU
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Região: Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Enólogo: Eng.ª Filipa Tomaz da Costa
Teor Alcoólico: 19,00%
Capacidade: 0,50 L
€64,90
Estágio:
20 anos em barrica de carvalho francês no interior de uma “estufa”.
Notas de prova:
Este vinho apresenta uma cor âmbar, com reflexos dourados e laivos esverdeados. Um aroma intenso, rico e complexo, com notas de laranja, chá verde, pétalas de rosa, avelã, mel e canela. Leveza e frescura nas notas doces de boca. Longuíssimo.
Gastronomia:
Como aperitivo servido a 14º – 16.º C. No final da refeição, servido a 16º – 18.º C, com queijos de sabores intensos, com sobremesas (óptimas combinações com chocolate), com café e após o café.
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