Produtor: Herdade Canal Caveira
Região: Península de Setúbal
Castas: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Enólogo: Eng.ª Vanda Paz, Eng.ª Maria Caeiro
Teor Alcoólico: 13,50%
Capacidade: 0,75 L
€15,85
Estágio:
8 Meses em barricas de carvalho Francês.
Notas de Prova:
Cor dourada. Aroma a notas de maçã e abacaxi do Chardonnay conjugadas com as notas de pêssego e manga típicas do Sauvignon Blanc. Sabor aveludado com muita frescura. Final de boca persistente.
Gastronomia:
Muito gastronómico quando harmonizado com pratos de peixe no forno e carnes assadas.
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