Quinta da Bacalhôa Branco
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Região: Península de Setúbal
Castas: Sémillon, Alvarinho, Sauvignon Blanc
Enólogo: Eng.ª Filipa Tomaz da Costa
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€17,00
Descrição
Estágio:
4 meses em barricas novas de carvalho francês
Notas de prova:
Apresenta uma cor amarelo dourada, com laivos esverdeados, aromas complexos revelando caracteres frutados com registos de maracujá e alperce, caracteres florais como a tília e o mel. Na boca, a par de uma elegância notável, apresenta uma estrutura complexa, firme e persistente.
Gastronomia:
Pratos de peixe de sabores intensos ou de carne de aves. Recomendamos também com queijo DOP Azeitão.
