Adega de Palmela Reserva

Produtor: Adega Cooperativa de Palmela
Região: Península de Setúbal

Castas: Castelão, Syrah, Aragonês, Cabernet Sauvignon
Enólogo: Eng.º Luís Silva

Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L

10,00

Descrição

Estagio:

Estagia em barricas de carvalho Francês e Americano durante 8 meses.

Notas de prova:

Cor rubi com reflexos violáceos, aromas a frutos vermelhos evoluindo para algumas notas de compota e especiarias, tosta e baunilha. Na boca é macio e com tatinos aveludados apresentando um final de boca agradável.

Gastronomia:

Acompanha bem com todos os pratos de cozinha tradicional Portuguesa, pratos de caça, carnes grelhadas, queijos e bacalhau. Longevidade prevista de cerca de 10 anos.

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