Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah
Enólogo: Eng.ª Filipa Tomaz da Costa
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€13,00
Estágio:
17 meses em carvalho Francês.
Notas de prova:
De cor vermelha muito profunda, apresenta aromas intensos dominados por notas de fruta, como a compota de ameixa, ginja e especiarias. Na boca é denso, envolvente, com acidez bem marcada, estruturado e persistente.
Gastronomia:
Pratos de carne, caça e queijos.
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