Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Região: Península de Setúbal
Castas: Alicante Bouschet, Castelão
Enólogo: Eng.ª Filipa Tomaz da Costa
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€6,60
Estágio:
Madeira de carvalho francês, por um período superior a 6 meses.
Notas de prova:
De cor muito profunda, muito rico e concentrado nos aromas e sabores, com notas de frutos vermelhos combinados com nuances tostadas e abaunilhadas bem integradas sobre uma estrutura firme e elegante. Complexo e longo, apresenta grande potencial de evolução em garrafa num período de 3 a 4 anos.
Gastronomia:
Tapas, pastas, pratos de carnes brancas ou vermelhas.
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