Clô

Produtor: Adega Camolas
Ano:
Região: Península de Setúbal

Castas: Castelão, Aragonez
Enólogo: Francisco Camolas de Matos, António Manuel Sanches

Teor Alcoólico: 13,50%
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

Estágio:

2,50

Descrição

Notas de Prova:

Apresenta uma cor rubi. No aroma um bouquet de amora e frutos vermelhos. Na boca apresenta uma acidez equilibrada, confirmando os aromas. Com algum volume e corpo num conjunto elegante e atrativo com taninos muito macios e bem limados. Final de prova médio, algo persistente e guloso onde sobressaem as notas de fruta madura. Apetência gastronômica notável.

Gastronomia:

Um vinho ideal para acompanhar pratos de carne , bacalhau , ou com uma simples conserva. Boa combinação também com queijos amanteigados e secos.

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