Dizem Que É Tinto

Produtor: Adega Camolas
Ano:
Região: Península de Setúbal

Castas: Touriga Nacional, Aragonez e Castelão
Enólogo: Francisco Camolas de Matos, António Manuel Sanches

Teor Alcoólico: 13,90%
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

Estágio: 30 meses em inox

4,80

Descrição

Notas de prova:

Apresenta uma cor rubi vibrante com nuances violáceas. Fresco no nariz, sobressaindo as notas de fruta vermelha e alguma fruta preta juntamente com apontamentos florais. Na boca é redondo e sumarento com taninos firmes mas polidos, que o tornam elegante. Apresenta um final persistente, sedutor e complexo onde sobressai a fruta e a jovialidade.

Gastronomia:

Um vinho ideal para acompanhar pratos de carne branca e carne de caça com um ligeiro toque de especiarias. Poderá surgir uma combinação elegante com peixes magros, deixando à sua imaginação. Boa combinação com queijos, compotas e requeijão com doce de abóbora, tornando o final de refeição agradável e harmonioso.

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