Produtor: Herdade da Espirra
Região: Península de Setúbal
Castas: Castelão
Teor Alcoólico: 13,00%
Capacidade: 0,75 L
€9,05
Estágio:
12 meses de estágio em barricas de carvalho Francês e outros 12 meses em garrafa.
Notas de Prova:
Vinho de acentuada cor vermelho granada, aroma bem conjugado com a madeira, rico em frutos vermelhos muito maduros, bem conjugado com a madeira, cheio e complexo, com taninos muito redondos, final de boca prolongado e agradável.
Gastronomia:
Um bom vinho para acompanhar carnes vermelhas, lebre ou perdiz, e peixes de água fria como o bacalhau, cherne ou salmão. Também recomendado para acompanhar queijos de sabor intenso com broa de milho ou pão de centeio.
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