Produtor: José Maria da Fonseca
Região: Península de Setúbal
Castas: Castelão, Trincadeira
Enólogo: Eng.º Domingos Soares Franco
Teor Alcoólico: 13,00%
Capacidade: 0,75 L
€3,30
Notas de prova:
Cor vermelho carregado.Aroma frutos vermelhos, menta, especiarias, baunilha, madeira. Paladar corpo suave, equilibrado. Taninos suaves mas presentes, equilibrio entre a fruta e acidez. Final de prova médio.
Gastronomia:
Servir a uma temperatura de 12ºC e consumir a 16ºC como acompanhamento de carnes vermelhas e brancas
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