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Lobo Selecção Cabernet Sauvignon Touriga Nacional

Produtor: Casa Agrícola Assis Lobo
Região: Península de Setúbal

Castas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Enólogo: Eng.º Rui Lobo

Teor Alcoólico: 13,50%
Capacidade: 0,75 L

8,00

Descrição

Estágio:
Estagiou durante 12 meses em cascos de carvalho, Americano, Francês e Português.

Notas de prova:
Vinho de grande concentração, com uma cor vermelho profundo e reflexos granada. Aromas intensos típicos das castas, onde predominam os frutos vermelhos, especiarias diversas, notas de tostado e tabaco. Boca ampla, suave com taninos redondos e grande persistência.

Gastronomia:
Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC acompanhando pratos de carnes vermelhas e caça, massas ou acompanhando queijos de sabor intenso.

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