Produtor: Quinta Do Monte Alegre
Região: Península de Setúbal
Castas: Castelão
Enólogo: Eng.º André Santana
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€12,00
Notas de prova:
Algo austero no aroma a revelar a pouco e pouco sugestões de ameixa e cereja com notas de hortelã e especiaria. Vivo e flexível, com corpo médio, tanino amigável e boa acidez. Final bastante prolongado com sabor a fruta e ervas aromáticas. Muito bom exemplo da casta e da região.
Gastronomia:
Aves, pratos de caça, carnes assadas, grelhadas e queijos.
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