Produtor: Adega de Palmela
Região: Península de Setúbal
Castas: Syrah
Teor Alcoólico: 14,00%
Capacidade: 0,75 L
€4,90
Estágio:
Estagia em barricas de carvalho francês e americano durante 4 meses.
Notas de Prova:
Apresenta uma cor granada intenso, um aroma a frutos silvestres maduros, compota, complexado com notas de madeira. O sabor macio, com boa estrutura e taninos aveludados, termina com um final de boca prolongado com sugestões de baunilha, café e algumas notas de Chocolate.
Gastronomia:
Acompanha bem todos os pratos de carne grelhada, caça e queijo de ovelha curado.
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